{"id":3426,"date":"2023-08-02T09:52:17","date_gmt":"2023-08-02T09:52:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/?p=3426"},"modified":"2023-08-02T09:54:52","modified_gmt":"2023-08-02T09:54:52","slug":"udon-alcanza-un-acuerdo-con-la-asociacion-de-franquicias-de-cataluna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-alcanza-un-acuerdo-con-la-asociacion-de-franquicias-de-cataluna\/","title":{"rendered":"UDON alcanza un acuerdo con la Asociaci\u00f3n de Franquicias de Catalu\u00f1a"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>La compa\u00f1\u00eda de comida asi\u00e1tica l\u00edder en Espa\u00f1a se convierte en uno de los <em>partners<\/em> de la asociaci\u00f3n, con el objetivo de colaborar con actores claves en la industria e impulsar el ecosistema de franquicias<\/li>\n<li>Desde su nacimiento, UDON ha ido creciendo, sumando a m\u00e1s personas enamoradas de Asia y de su gastronom\u00eda; y con ello, su red de franquiciados ha ido agrand\u00e1ndose, siendo hoy en d\u00eda uno de los pilares clave de la ense\u00f1a<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Barcelona, 27 de julio de 2023.-<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.udon.com\/\">UDON Asian Food<\/a>, compa\u00f1\u00eda de comida asi\u00e1tica l\u00edder en Espa\u00f1a, anuncia su incorporaci\u00f3n a la Asociaci\u00f3n de Franquicias de Catalu\u00f1a (AFC). Por medio de este acuerdo, la cadena de restauraci\u00f3n se convierte en uno de los <em>partners <\/em>de la asociaci\u00f3n, con el objetivo de colaborar con actores claves en la industria e impulsar el ecosistema de franquicias.<\/p>\n<p>En 2004, dos emprendedores, Jordi Vidal y Jordi Pascual, abrieron un restaurante noodle bar en el barrio del Born en Barcelona, lo que supuso la creaci\u00f3n de UDON Asian Food. Desde entonces, la compa\u00f1\u00eda ha ido creciendo, sumando a m\u00e1s personas enamoradas de Asia y de su gastronom\u00eda; y con ello, su red de franquiciados ha ido agrand\u00e1ndose, siendo hoy en d\u00eda uno de los pilares clave de la ense\u00f1a. En la actualidad, UDON cuenta con 75 restaurantes y m\u00e1s de 850 trabajadores en las principales ciudades de la pen\u00ednsula espa\u00f1ola.<\/p>\n<p>En palabras de <strong>Jordi Pascual, cofundador y director General de UDON Asian Food<\/strong>: \u201c<em>En el contexto actual en el cual nos encontramos, las alianzas sectoriales son beneficiosas y necesarias para lograr un ecosistema social y empresarial apto y favorable. Por todo ello, estamos muy orgullosos hoy de poder anunciar esta nueva colaboraci\u00f3n, que nos permitir\u00e1 ir un paso m\u00e1s all\u00e1 en un \u00e1mbito que a nosotros como compa\u00f1\u00eda nos envuelve completamente: las franquicias<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>Por su lado, (declaraciones portavoz de la Asociaci\u00f3n de Franquicias de Catalu\u00f1a).<\/p>\n<p>Con la firma de este acuerdo, UDON consolida su firme compromiso por la creaci\u00f3n de un ecosistema empresarial favorable para el sector de las franquicias en nuestro pa\u00eds. Paralelamente, la asociaci\u00f3n incorpora a una destacada empresa del sector de la restauraci\u00f3n, continuando as\u00ed con su labor de mejora del ecosistema.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Acerca de UDON<\/strong><\/p>\n<p>UDON Asian FOOD es la compa\u00f1\u00eda de comida asi\u00e1tica l\u00edder en Espa\u00f1a, que naci\u00f3 en 2004 en Barcelona como negocio familiar. Desde entonces, ha evolucionado hasta convertirse en referente en gastronom\u00eda asi\u00e1tica de calidad, con una oferta inspirada en las tascas tradicionales japonesas, con m\u00e1s de 400 a\u00f1os de historia, y en los restaurantes especializados en fideos asi\u00e1ticos.<\/p>\n<p>Actualmente, UDON cuenta con 75 restaurantes y m\u00e1s de 850 trabajadores en las principales ciudades de la pen\u00ednsula. Adem\u00e1s, su car\u00e1cter innovador y su paladar inquieto, le ha llevado a ofrecer una carta de m\u00e1s de 40 platos diferentes.<\/p>\n<p>Asimismo, la compa\u00f1\u00eda lleva a\u00f1os centr\u00e1ndose en la promoci\u00f3n de una alimentaci\u00f3n saludable y sostenible. Esta apuesta le ha llevado a recibir en 2020 por parte de Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a el Premio Nacional de Hosteler\u00eda en la categor\u00eda de Innovaci\u00f3n por su desarrollo innovador de la gastronom\u00eda asi\u00e1tica con una f\u00f3rmula sencilla \u2018salud y sabor\u2019, y en 2021, el Premio a la Sostenibilidad que otorga la Asociaci\u00f3n Marcas de Restauraci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Contacto<\/u><\/strong><strong>:<\/strong><\/p>\n<p>Evercom: Andrea Vallejo \/ Toni V\u00e1zquez<\/p>\n<p><a href=\"mailto:udon@evercom.es\">udon@evercom.es<\/a> \/ T. 93 415 37 05 | +34 683 19 76 86<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La compa\u00f1\u00eda de comida asi\u00e1tica l\u00edder en Espa\u00f1a se convierte en uno de los partners de la asociaci\u00f3n, con el objetivo de colaborar con actores claves en la industria e impulsar el ecosistema de franquicias Desde su nacimiento, UDON ha ido creciendo, sumando a m\u00e1s personas enamoradas de Asia y de su gastronom\u00eda; y con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3379,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[72],"tags":[],"class_list":["post-3426","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - 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