{"id":5699,"date":"2026-09-23T12:01:22","date_gmt":"2026-09-23T12:01:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/?p=5699"},"modified":"2026-09-23T12:02:01","modified_gmt":"2026-09-23T12:02:01","slug":"udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/","title":{"rendered":"UDON se expande en Galicia con la apertura de su primer restaurante en A Coru\u00f1a"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\" data-o-mail-quote=\"1\"><span data-o-mail-quote=\"1\"><i data-o-mail-quote=\"1\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/evercom.hosting.augure.com\/Augure_Evercom\/ImageBank\/24366_639243667596363790.jpeg\" data-o-mail-quote=\"1\" \/>Constructora: Desarrolla \/ Fot\u00f3grafo: Xos\u00e9 Dur\u00e1n<\/i><\/span><\/p>\n<ul dir=\"ltr\" data-o-mail-quote=\"1\">\n<li dir=\"ltr\" data-o-mail-quote=\"1\"><span role=\"presentation\" data-o-mail-quote=\"1\">Se trata del segundo restaurante de la marca de restauraci\u00f3n asi\u00e1tica en Galicia, sum\u00e1ndose al de Santiago de Compostela.<\/span><\/li>\n<li dir=\"ltr\" data-o-mail-quote=\"1\"><span role=\"presentation\" data-o-mail-quote=\"1\">Tiene capacidad para 72 comensales y se ubica en un edificio hist\u00f3rico del centro de la ciudad, en la Plaza de Pontevedra.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"ltr\" data-o-mail-quote=\"1\"><span data-o-mail-quote=\"1\"><b data-o-mail-quote=\"1\">Barcelona, 17 de septiembre de 2026<\/b>\u00a0\u2013 <\/span><span data-o-mail-quote=\"1\"><a href=\"https:\/\/services.hosting.augure.com\/Response\/dcfoF\/%7Bc39f5e83-340c-4845-9ba4-350d5776c4e6%7D\" data-outlook-id=\"88ef3439-f8f0-4560-a894-01c8d740e885\" data-o-mail-quote=\"1\">UDON Asian Food<\/a><\/span><span data-o-mail-quote=\"1\">, compa\u00f1\u00eda l\u00edder en restauraci\u00f3n asi\u00e1tica en Espa\u00f1a, ha inaugurado su primer restaurante en A Coru\u00f1a, en un edificio hist\u00f3rico situado en el n\u00famero 2 de la Plaza de Pontevedra. Con esta apertura, la marca llega a la ciudad y duplica su presencia en Galicia, donde ya dispon\u00eda de un establecimiento en Santiago de Compostela.<\/span><\/p>\n<p dir=\"ltr\" data-o-mail-quote=\"1\"><span data-o-mail-quote=\"1\">Ambos restaurantes est\u00e1n gestionados por el mismo franquiciado, que vuelve a confiar en UDON para impulsar su alcance en la comunidad. En esta ocasi\u00f3n, en lugar de apostar por un centro comercial como en otras aperturas recientes, la compa\u00f1\u00eda ha apostado por un emplazamiento estrat\u00e9gico en pleno n\u00facleo urbano, integrado con el entorno y con personalidad propia.<\/span><\/p>\n<h3 dir=\"ltr\" data-o-mail-quote=\"1\"><span data-o-mail-quote=\"1\"><b data-o-mail-quote=\"1\">Gastronom\u00eda y ambientaci\u00f3n asi\u00e1tica en un enclave hist\u00f3rico<\/b><\/span><\/h3>\n<p dir=\"ltr\" data-o-mail-quote=\"1\"><span data-o-mail-quote=\"1\">El nuevo restaurante en A Coru\u00f1a tiene una superficie de 164 metros cuadrados con capacidad para 72 comensales, que podr\u00e1n disfrutar de una oferta gastron\u00f3mica compuesta por m\u00e1s de 40 platos inspirados en recetas asi\u00e1ticas sabrosas y saludables, cocinadas al momento con ingredientes frescos.<\/span><\/p>\n<p dir=\"ltr\" data-o-mail-quote=\"1\"><span data-o-mail-quote=\"1\">La carta da protagonismo a los <i data-o-mail-quote=\"1\">noodles<\/i>, fideos tradicionales como udon, ramen o soba, pero tambi\u00e9n cuenta con una amplia variedad de tapas asi\u00e1ticas, arroces variados y platos veganos y vegetarianos, garantizando que cada persona pueda encontrar una deliciosa comida adaptada a sus preferencias.<\/span><\/p>\n<p dir=\"ltr\" data-o-mail-quote=\"1\"><span data-o-mail-quote=\"1\">En cuanto al dise\u00f1o, el local est\u00e1 situado en un edificio hist\u00f3rico de la Plaza de Pontevedra, cuya fachada se ha conservado \u00edntegramente para respetar su valor patrimonial. El interior incorpora la imagen m\u00e1s contempor\u00e1nea de la compa\u00f1\u00eda, con un espacio que apuesta por materiales naturales, una iluminaci\u00f3n cuidada y elementos como las persianas venecianas de madera, que aportan privacidad y confort.<\/span><\/p>\n<p dir=\"ltr\" data-o-mail-quote=\"1\"><span data-o-mail-quote=\"1\"><b data-o-mail-quote=\"1\">Jordi Pascual, cofundador y CEO de UDON Asian Food<\/b>, se\u00f1ala que \u00ab<i data-o-mail-quote=\"1\">m\u00e1s all\u00e1 de nuestra expansi\u00f3n internacional, tenemos un claro compromiso con nuestros clientes en Espa\u00f1a y queremos acercar la experiencia UDON a las ciudades m\u00e1s importantes de la geograf\u00eda nacional. Despu\u00e9s de la buena acogida que tuvimos en Santiago de Compostela, ten\u00edamos claro que Galicia, y en concreto A Coru\u00f1a, es un lugar estrat\u00e9gico para seguir creciendo y enriqueciendo la vida de las personas con nuestra propuesta gastron\u00f3mica\u00bb<\/i>.<\/span><\/p>\n<p dir=\"ltr\" data-o-mail-quote=\"1\"><span data-o-mail-quote=\"1\">Contando esta nueva apertura, UDON Asian Food ya alcanza la cifra de 84 restaurantes operativos a nivel global y mantiene su objetivo de llegar a 90 establecimientos a finales de 2026. En la actualidad, est\u00e1n previstas una nueva inauguraci\u00f3n en la ciudad de Aveiro, en Portugal, y dos locales m\u00e1s en M\u00e9xico.<\/span><\/p>\n<h3 dir=\"ltr\"><b>Acerca de UDON<\/b><\/h3>\n<p dir=\"ltr\">UDON Asian Food es la compa\u00f1\u00eda de comida asi\u00e1tica l\u00edder en Espa\u00f1a, naci\u00f3 en 2004 en Barcelona como negocio familiar. Desde entonces, ha evolucionado hasta convertirse en referente en gastronom\u00eda asi\u00e1tica de calidad, con una oferta inspirada en las tascas tradicionales japonesas, con m\u00e1s de 400 a\u00f1os de historia.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Actualmente, UDON cuenta con 84 restaurantes y m\u00e1s de 1000 trabajadores en las principales ciudades de la pen\u00ednsula. Adem\u00e1s, su car\u00e1cter innovador y su paladar\u00a0inquieto, le ha llevado a ofrecer una carta de m\u00e1s de 40 platos diferentes.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Asimismo, la compa\u00f1\u00eda lleva a\u00f1os centr\u00e1ndose en la promoci\u00f3n de una alimentaci\u00f3n saludable y sostenible. Esta apuesta le ha llevado a recibir en 2020 por parte de Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a el Premio Nacional de Hosteler\u00eda en la categor\u00eda de Innovaci\u00f3n por su desarrollo innovador de la gastronom\u00eda asi\u00e1tica con una f\u00f3rmula sencilla \u2018salud y sabor\u2019, y en 2021, el Premio a la Sostenibilidad que otorga la Asociaci\u00f3n Marcas de Restauraci\u00f3n.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><b><u>Contacto<\/u>:<\/b><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Evercom: Sergio Coloma \/ Ariadna Daunis \/ Virginia Camino<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"https:\/\/services.hosting.augure.com\/Response\/dcfoG\/%7Bc39f5e83-340c-4845-9ba4-350d5776c4e6%7D\" data-outlook-id=\"27ae6aa3-2748-45dc-83f5-25f1509fad08\">udon@evercom.es<\/a>\u00a0\/ T. 93 415 37 05 | +34 620 75 23 60<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Constructora: Desarrolla \/ Fot\u00f3grafo: Xos\u00e9 Dur\u00e1n Se trata del segundo restaurante de la marca de restauraci\u00f3n asi\u00e1tica en Galicia, sum\u00e1ndose al de Santiago de Compostela. Tiene capacidad para 72 comensales y se ubica en un edificio hist\u00f3rico del centro de la ciudad, en la Plaza de Pontevedra. Barcelona, 17 de septiembre de 2026\u00a0\u2013 UDON Asian [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5703,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[],"class_list":["post-5699","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>UDON se expande en Galicia con la apertura de su primer restaurante en A Coru\u00f1a - Asociaci\u00f3n de Franqu\u00edcias de Catalunya<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"UDON se expande en Galicia con la apertura de su primer restaurante en A Coru\u00f1a - Asociaci\u00f3n de Franqu\u00edcias de Catalunya\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Constructora: Desarrolla \/ Fot\u00f3grafo: Xos\u00e9 Dur\u00e1n Se trata del segundo restaurante de la marca de restauraci\u00f3n asi\u00e1tica en Galicia, sum\u00e1ndose al de Santiago de Compostela. Tiene capacidad para 72 comensales y se ubica en un edificio hist\u00f3rico del centro de la ciudad, en la Plaza de Pontevedra. Barcelona, 17 de septiembre de 2026\u00a0\u2013 UDON Asian [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Asociaci\u00f3n de Franqu\u00edcias de Catalunya\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-09-23T12:01:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-23T12:02:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.franquiciescat.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/UDON-Coruna-interior-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Einagrafic\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Einagrafic\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/es\\\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/es\\\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Einagrafic\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f7cfeca2687a2d216942148b0f430be5\"},\"headline\":\"UDON se expande en Galicia con la apertura de su primer restaurante en A Coru\u00f1a\",\"datePublished\":\"2026-09-23T12:01:22+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-23T12:02:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/es\\\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\\\/\"},\"wordCount\":707,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/es\\\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/UDON-Coruna-interior-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/es\\\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/es\\\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\\\/\",\"name\":\"UDON se expande en Galicia con la apertura de su primer restaurante en A Coru\u00f1a - Asociaci\u00f3n de Franqu\u00edcias de Catalunya\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/es\\\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/es\\\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/UDON-Coruna-interior-1.jpg\",\"datePublished\":\"2026-09-23T12:01:22+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-23T12:02:01+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/es\\\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/es\\\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/es\\\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/UDON-Coruna-interior-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/UDON-Coruna-interior-1.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1280},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/es\\\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"UDON se expande en Galicia con la apertura de su primer restaurante en A Coru\u00f1a\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/\",\"name\":\"Associaci\u00f3 de Franqu\u00edcies de Catalunya\",\"description\":\"Asociaci\u00f3n de Franqu\u00edcias de Catalunya\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/#organization\",\"name\":\"Associaci\u00f3 de Franqu\u00edcies de Catalunya\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/logo-afc.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/logo-afc.png\",\"width\":640,\"height\":171,\"caption\":\"Associaci\u00f3 de Franqu\u00edcies de Catalunya\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f7cfeca2687a2d216942148b0f430be5\",\"name\":\"Einagrafic\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/cc75d3f0c33e859c04998660c0362167519e435366e0967a9b01a7c511c82ae4?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/cc75d3f0c33e859c04998660c0362167519e435366e0967a9b01a7c511c82ae4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/cc75d3f0c33e859c04998660c0362167519e435366e0967a9b01a7c511c82ae4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Einagrafic\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.franquiciescat.org\\\/es\\\/author\\\/einagrafic\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"UDON se expande en Galicia con la apertura de su primer restaurante en A Coru\u00f1a - Asociaci\u00f3n de Franqu\u00edcias de Catalunya","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"UDON se expande en Galicia con la apertura de su primer restaurante en A Coru\u00f1a - Asociaci\u00f3n de Franqu\u00edcias de Catalunya","og_description":"Constructora: Desarrolla \/ Fot\u00f3grafo: Xos\u00e9 Dur\u00e1n Se trata del segundo restaurante de la marca de restauraci\u00f3n asi\u00e1tica en Galicia, sum\u00e1ndose al de Santiago de Compostela. Tiene capacidad para 72 comensales y se ubica en un edificio hist\u00f3rico del centro de la ciudad, en la Plaza de Pontevedra. Barcelona, 17 de septiembre de 2026\u00a0\u2013 UDON Asian [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/","og_site_name":"Asociaci\u00f3n de Franqu\u00edcias de Catalunya","article_published_time":"2026-09-23T12:01:22+00:00","article_modified_time":"2026-09-23T12:02:01+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1280,"url":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/UDON-Coruna-interior-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Einagrafic","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Einagrafic","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/"},"author":{"name":"Einagrafic","@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/#\/schema\/person\/f7cfeca2687a2d216942148b0f430be5"},"headline":"UDON se expande en Galicia con la apertura de su primer restaurante en A Coru\u00f1a","datePublished":"2026-09-23T12:01:22+00:00","dateModified":"2026-09-23T12:02:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/"},"wordCount":707,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/UDON-Coruna-interior-1.jpg","articleSection":["Blog"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/","url":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/","name":"UDON se expande en Galicia con la apertura de su primer restaurante en A Coru\u00f1a - Asociaci\u00f3n de Franqu\u00edcias de Catalunya","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/UDON-Coruna-interior-1.jpg","datePublished":"2026-09-23T12:01:22+00:00","dateModified":"2026-09-23T12:02:01+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/UDON-Coruna-interior-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/UDON-Coruna-interior-1.jpg","width":1920,"height":1280},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/udon-se-expande-en-galicia-con-la-apertura-de-su-primer-restaurante-en-a-coruna\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"UDON se expande en Galicia con la apertura de su primer restaurante en A Coru\u00f1a"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/#website","url":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/","name":"Associaci\u00f3 de Franqu\u00edcies de Catalunya","description":"Asociaci\u00f3n de Franqu\u00edcias de Catalunya","publisher":{"@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/#organization","name":"Associaci\u00f3 de Franqu\u00edcies de Catalunya","url":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/logo-afc.png","contentUrl":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/logo-afc.png","width":640,"height":171,"caption":"Associaci\u00f3 de Franqu\u00edcies de Catalunya"},"image":{"@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/#\/schema\/person\/f7cfeca2687a2d216942148b0f430be5","name":"Einagrafic","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc75d3f0c33e859c04998660c0362167519e435366e0967a9b01a7c511c82ae4?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc75d3f0c33e859c04998660c0362167519e435366e0967a9b01a7c511c82ae4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cc75d3f0c33e859c04998660c0362167519e435366e0967a9b01a7c511c82ae4?s=96&d=mm&r=g","caption":"Einagrafic"},"sameAs":["https:\/\/www.franquiciescat.org"],"url":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/author\/einagrafic\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5699","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5699"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5699\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5705,"href":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5699\/revisions\/5705"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5699"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5699"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.franquiciescat.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5699"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}