Ambdues marques s’uneixen per garantir als consumidors un producte prèmium
Els bocins Excellence de pernil ibèric Tabernnus
s’alien amb Sa Croqueta
Dimecres, 5 de novembre de 2025.- En una iniciativa que fusiona la tradició ibèrica amb la innovació gurmet, Tabernnus i Sa Croqueta anuncien una aliança estratègica que eleva el nivell de la gastronomia accessible. Aquesta col·laboració incorpora l’exclusiu Pernil Excellence de Tabernnus, enriquit amb la seva inconfusible essència ibèrica, com a ingredient estrella de les croquetes gurmet de Sa Croqueta, oferint als consumidors un mos de luxe quotidià.
El Pernil Excellence de Tabernnus es distingeix per la seva puresa absoluta: sense la «E» (sense additius ni conservants artificials), i compleix rigorosament els paràmetres de qualitat que defineixen les croquetes gurmet de Sa Croqueta. Aquest pernil, procedent de la Denominació d’Origen Protegida Los Pedroches, a Extremadura, captura l’autèntica essència del sabor umami —aquell cinquè gust del paladar que descriu una sensació plaent i profunda— gràcies a un procés artesanal que prioritza la naturalitat i l’excel·lència sensorial. En integrar-se en les croquetes cremoses i cruixents de Sa Croqueta, elaborades amb ingredients 100 % naturals i receptes artesanals, aquesta unió no només realça el perfil gustatiu, sinó que garanteix un producte prèmium que respecta els estàndards més elevats de qualitat i frescor.
“Aquesta aliança representa un pont directe entre el patrimoni ibèric i la taula del consumidor final”, afirma Agustín Llarás, conseller delegat de Solgepan, empresa matriu de Tabernnus. “Volem democratitzar el plaer del Pernil Excellence Tabernnus, fent que la seva essència arribi a més llars a través de les croquetes de Sa Croqueta, sense comprometre ni una mica la qualitat”.
Per la seva banda, des de Sa Croqueta destaquen que “incorporar aquest pernil sense additius eleva les nostres croquetes a un nivell superior i permet que famílies i gurmets gaudeixin de l’autèntica tradició espanyola en cada mos”.
Gràcies a aquesta col·laboració, les croquetes de Pernil Excellence de Sa Croqueta ja estan disponibles a les principals cadenes de supermercats, com ara EROSKI/Caprabo, Bon Preu, Consum i Sorli, entre d’altres. Refrigerades per preservar-ne la frescor i llestes per fregir en pocs minuts, aquestes croquetes gurmet es converteixen en l’opció ideal per a aperitius, sopars familiars o moments especials, apropant el luxe ibèric a un públic ampli i exigent.
Aquesta aliança no és només un acord comercial: és un compromís amb el valor de l’autenticitat, que transforma el pernil ibèric d’un caprici exclusiu en un plaer a l’abast de tothom. Tabernnus i Sa Croqueta conviden els consumidors a descobrir aquesta nova dimensió del sabor espanyol.
Sobre Tabernnus
Tabernnus, impulsada per Solgepan, és la marca que revoluciona el món del pernil ibèric i les tapes, amb una visió clara: fer accessible l’excel·lència gastronòmica espanyola. Amb establiments a Barcelona, Saragossa, Tenerife i Cadis, i un enfocament en productes DOP de màxima qualitat, Tabernnus eleva la tradició amb un toc innovador.
Més informació a www.tabernnus.com
Sobre Sa Croqueta
Sa Croqueta és sinònim de croquetes gurmet artesanals, elaborades amb ingredients naturals i passió mediterrània. Especialitzada en sabors autèntics i textures irresistibles, distribueix els seus productes als millors supermercats i restaurants, prioritzant la qualitat sense additius per oferir una experiència inoblidable.
Més informació a www.sacroqueta.com
Per ampliar informació, concertar entrevistes o sol·licitar material gràfic:
Juan Carlos Martín Jiménez
Departament de Comunicació
Solgepan
Mòbil: 607 999 866
